Chcete zhubnout, lépe se cítit nebo se jen dostat do lepší kondice? Ať už máte důvod jakýkoli není jednoduché si z množství diet vybrat. Mezi dietu, která je v poslední době nejoblíbenější, patří low carb dieta Je to bezsacharidová dieta. Co jsou vlastně sacharidy? Patří mezi zdroje energie a jednu z hlavních živin těla. Důležité je vědět, že sacharidy se dělí na monosacharidy, které najdeme v ovoci nebo medu. Ty na náš organismu působí příznivěji než monosacharidy mezi které se řadí řepný a třtinový cukr. Vysoký obsah monosacharidů obsahují zmrzliny, slazené nápoje, různé cukrovinky, čokolády a pečiva. Mnohdy si při konzumaci těchto výrobků ani neuvědomíme jakým množstvím nezdravého cukru tělo zatěžujeme. Polysacharidy, které jsou další složkou sacharidů získáme z brambor, pečiva, těstovin nebo luštěnin.
Jestli jste se rozhodli pro nízkosacharidovou dietu, očekávejte že hubnutí bude postupné. Za tohoto předpokladu, vás nečeká tak častý jojo efekt, který sebou přináší rychlé zhubnutí tělesné váhy. Dieta vám nepomůže zbavit se pouze nadbytečných kilogramů, ale může pomoci při některých zdravotních potížích. Low carb dieta není pouze o hubnutí, ale také o změně stravovacího režimu a změně životního stylu. Znamená to, že se změnou životního stylu byste měli dodržovat také dostatek pohybu. Bez dostatečného pohybu vám žádná dieta příliš fungovat nebude.
Co je vhodné konzumovat při dietě? Snížili jste tělu přísun sacharidů, bude vhodné navýšit větší příjem bílkovin. Mezi zdroje bílkovin patří maso. Pokud nejste příznivci pokrmů z masa, můžete ho nahradit tofu nebo tempehem. Do jídelníčku zařaďte ryby, mořské plody, mléčné výrobky, vejce, ořechy a sóju. Občas můžete zařadit i ovoce. Mezi nevhodné potraviny patří sladkosti všeho druhu, těstoviny, rýže, knedlíky, brambory a veškerý alkohol.